Rocambole Prático receita Mais Você

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Aprenda a preparar uma receita de dar água na boca, é o “Rocambole Pático!”.

Além de ser uma delícia, é muito fácil de fazer e seus filhos irão adorar.

Confira a receita!

 

 

 

Ingredientes

  • 3 claras
  • 3 gemas
  • 3 colheres (sopa) de açúcar (40 g)
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (20 g)
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó (10 g)
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado (395 g)

 

Modo de preparo

1°- Coloque em uma batedeira 3 claras e bata bem até ficar em ponto de neve. Com a batedeira ligada, adicione 3 gemas e 3 colheres (sopa) de açúcar e bata até formar uma mistura fofa (+/- 1 minuto).
Desligue a batedeira e acrescente peneirando 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de cacau em pó e ½ colher (sopa) de fermento em pó e misture delicadamente.
2°- Em uma assadeira (35 cm X 20 cm) untada com bastante manteiga, despeje 1 lata de leite condensado forrando o fundo da assadeira e espalhando bem. Sobre este leite condensado, coloque a massa da batedeira (feita acima) e leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.3º- Retire do forno e desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar. Enrole ainda quente e sirva em seguida.

 

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Fonte: Mais Você


27 Comentários para Rocambole Prático receita Mais Você

  1. Rosana Feck disse:
    este rocambole e muito bom, a unica coisa errada e o tempo de forno tem que ser de no maximo 20min.
  2. SILMARA CRISTINA DA SILVA GOMES. disse:
    EU ADORO AS RECEITAS QUE VC FAZ SOU SUA FÁ NÚMERO 1 BEIJOS.ASS: SILMARA.

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