Receita Detox – Sopa Verde Cremosa

sopa cremosa detox

A Sopa Verde Cremosa é uma ótima indicação para eliminar situações indesejáveis como intestino preso, cansaço e má digestão. O prato é bastante leve e rico em fibras,

o que auxilia no bom funcionamento do organismo e dão saciedade.

Além disso, os ingredientes da sopa são ricos em Vitamina A, C ferro e cálcio, que são essenciais para o nosso corpo e cooperam para o melhor funcionamento do fígado. Confira abaixo como preparar esse excelente receita!

Ingredientes

· 1 chuchu • 1 couve-flor pequena • ½ repolho

· 3 folhas de escarola

· ½ acelga pequena

· Alho e cebola à vontade • Temperos: sal, açafrão, pimenta calabresa, curry, coentro, salsinha e cebolinha.

Modo de preparo

Refogue os legumes até que eles murchem. Após isso, adicione os temperos na quantidade em que preferir. Cubra parcialmente com água e deixe apurar, depois, bata o conteúdo no liquidificador. É aconselhável que se consuma a sopa ainda quente.

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