Receita Brownie Furadinho Ana Maria Braga 06/09/2016: Mais Você

brownie, mais voce, ana maria

Aprenda a preparar a incrível receita de Brownie de Chocolate Furadinho ensinada por Ana Maria Braga no programa de 06/09/2016 do Mais Você.

Esta receita é deliciosa e super prática, ideal para preparar em casa e surpreender a família nos almoços de domingo!

Confira a receita e o passo a passo para prepará-la:

INGREDIENTES

  • 3 1xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado (500 g)
  • 1 3xícara (chá) de açúcar (350 g)
  • xícara (chá cheia) de água fervente (250 ml)
  • xícara (chá) de manteiga cortada em cubos (150 g)
  • ovos
  • 1xícara (chá) de farinha de trigo (80 g)
  • 1colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  1. Em um processador coloque 3 ½ xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado, 1 ¾ xícara (chá) de açúcar e bata bem até formar uma farinha. Com o processador ainda ligado, adicione 1 xícara (chá cheia) de água fervente e bata até formar uma calda.
  2. Desligue o processador, retire 1 ¼ xícara (chá) dessa calda e reserve.
  3. Acrescente no processador 1 xícara (chá) de manteiga cortada em cubos, 4 ovos, ½ xícara (chá) de farinha de trigo, ½ colher (sopa) de fermento em pó e bata bem até formar uma massa homogênea.
  4. Em uma forma retangular (30 cm X 20 cm X 5 cm de altura) forrada com papel manteiga, adicione a massa de chocolate (feita acima) e leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C por +/- 25 minutos.
  5. Retire do forno e com a ponta de uma colher de pau faça furos por todo o brownie.
  6. Regue a calda de chocolate (reservada acima) preenchendo todos os furos. Deixe amornar. Tire da forma e sirva em seguida com o restante da calda.

 

Fonte: Mais Você – Ana Maria Braga

Receita do dia: 06/09/2016

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*